Рубрика: The art of food

Delicious and healthy food, easy recipes with pictures. Vegetarian and non-vegetarian food. Drinks, herbs, fruits and others.

Рецепты праздничной выпечки, печенье песочное простое.

Простой и здоровый рецепт натурального песочного печенья

На 250 готового печенья вам понадобятся:
стакан муку
1/4 чайной ложки соды
45 грамм масла или маргарина
чайная ложка соли
30 грамм сыра (я использовала сорт эдам)
— Без яиц
— Без сахара

Смешайте соду с мукой. Размягчите маргарин или масло и добавьте натертого сыра. Добавьте соли и муку, замесите тесто. Мне пришлось добавить пару ложек теплой воды чтобы размягчить масло. Из полученного теста сделайте разные маленькие формочки или фигурки и выложите на противень. Смажьте каждое печенье яйцом посыпте немного солью. Выпекать 15 минут при температуре 250 С.

простой рецепт песочного печенья

Соленое печенье может быть вкусной и натуральной закуской к пиву в выходные.

Рецепты праздничной выпечки, печенье песочное сахарное

Я решила сегодня испечь праздничное печенье и не смогла сделать выбор между сладким печеньем и соленым печеньем в итоге приготовила и то, и другое.

Простое в приготовление песочное печенье с сахаром и с изюмом

простой рецепт песочного печенья

Рецепт соленого печенья или вкуская закуска к пиву
натуральная закуска к пиву

Оба печенья получились очень скусные, так что я с радостью делюсь простыми рецептами.

Рецепт сладкого печенья:
На 15 штук (примерно 250 грамм) вам понадобятся следующие игридиенты:

Стакан муки (с горкой)
150 грамм масла или маргарина, предварительно размягченного
1 яйца
четверть чайной ложки соды
2-3 больших ложки сахара (можно положить и больше если хочется сделать послаще)
половинка лайма или лемона
25 грамм изюма.

Размягчите масло или маргарин, добавьте сахар и хорошенько взбейте. В стакан муки добавьте соды и тщательно перемешайте с помощью вилки. Муку и яйцо добавьте к взбитому маслу и замесите тесто. Добавьте соку лайма или лемона и изюм. Тесто не должно клеиться к рукам, в противном случае добавьте еще немного муки.

лучший рецепт песочного печенья

Сделайте из теста круглые печенья, или используйте специальные формочки и выложите печенье на противень. Перед тем как поставить в печку, смажьте каждое песенье яйцом и посыпайте сахаром. Выпекать 15 минут или до состояния готовности, при температуре 250 С.

Простое и вкусное песочное печенье готово!
basic sugar cookie recipe

Печенье не должно быть слишким сладким на вкус, но однозначно оно должно таять во рту!

О сладкой жизни

Арендовав дом у меня наконец появилась печка! До этого у меня не было нормальной кухни года три. Печенье я тоже никогда не пекла, а вот тут решила попробовать.
Получилось на ура! Добрый три дюжины мы спороли не моргнув и глазом. Вкусно и просто, и главное, как говорится, полезно.

вкусное печенье

Собственно сам рецепт печенья:

На 45 штук:

300 гр муки
250 гр сахара
250 гр размельченных овсянных хлопьев
250 гр масла или маргарина
2 яйца
чайная ложка соды
три чайных ложки какао порошка
соль (у меня было соленое масло так что я соль не использовала)

мед, орехи, изюм по вкусу

Масло или маргарин разогреть до мягкого или жидкого состояния, довабить сахар и яйца. В полученную массу высыпать муку, соду и размельченные овсянные хлопья. Добавить соль, какао и другие добавки (мед, орехи, изюм).

Из полученного теста вылепить небольшие формы и выложить на противень с расстоянием 3-4 см друг от друга. Поставить на 15-17 минут в духовку разогретую до 200 С.

Приятного аппетита!